Trabajos de Investigación

Ana Arévalos, Eduardo Redondo, Andrea Insfrán
“Daños mecánicos asociados al procesamiento de granos y semillas: una revisión de la literatura”
Nombre de la Revista:
LATIN AMERICAN JOURNAL OF APPLIED ENGINEERING (LAJAE). Publicada por la Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño (FIAD) de la Universidad Autónoma de Baja California
ISSN: 2448-5616
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Ana Arevalos y Eduardo Redondo
«Industria de la Soja: Una Revisión de las Propiedades relacionadas al Daño Mecánico en granos de Soja»


Jazmín Ortellado y Carlos Echauri, en conjunto con la Prof. Regina León
«Valorización De Residuos De Acrocomia Aculeata Y Copernicia Alba Como Materiales Pirogénicos Según sus Propiedades Fisicoquímicas»