{"id":40579,"date":"2019-11-27T10:46:48","date_gmt":"2019-11-27T14:46:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ing.una.py\/?p=40579"},"modified":"2019-11-27T10:46:48","modified_gmt":"2019-11-27T14:46:48","slug":"realizaron-un-estudio-de-factibilidad-economica-financiera-de-la-instalacion-de-una-granja-avicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ing.una.py\/FIUNA3\/?p=40579","title":{"rendered":"Realizaron un estudio de factibilidad econ\u00f3mica-financiera de la instalaci\u00f3n de una Granja Av\u00edcola"},"content":{"rendered":"<p><![CDATA[<b>\u00abEstudio de Factibilidad Econ\u00f3mica-Financiera de la Instalaci\u00f3n de una Granja Av\u00edcola\u00bb<\/b>, se denomina la presentaci\u00f3n del Trabajo Final de Grado (TFG) que presentaron los ahora ingenieros <strong>Mar\u00eda Jazm\u00edn Ortellado Bogado y Juan Jos\u00e9 Ortellado Rivas<\/strong>, como \u00faltima prueba para egresar de la carrera de\u00a0<strong>Ingenier\u00eda Industrial de la Facultad de Ingenier\u00eda de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n (FIUNA).<\/strong> La exitosa defensa del trabajo se realiz\u00f3 el pasado lunes 25 de Noviembre en la Instituci\u00f3n.<!--more-->\nEl proyecto se centra en la determinaci\u00f3n de la factibilidad econ\u00f3mica-financiera de la instalaci\u00f3n de un establecimiento av\u00edcola de cr\u00eda y engorde de pollos parrilleros en la localidad de Nueva Colombia, analizando la inversi\u00f3n requerida y los costos de operaci\u00f3n necesarios para llevarlo a cabo.\nLos pollos parrilleros son animales de engorde que se obtuvieron de una cuidadosa selecci\u00f3n entre las aves que dieron los mejores resultados de la hibridaci\u00f3n. En consecuencia, se logra que la musculatura del ave adquiera un mayor desarrollo, con una alimentaci\u00f3n y ambiente adecuados para su crecimiento.\nEl proceso se inicia en las granjas de progenitoras, com\u00fanmente conocidas como granjas de abuelos, donde se cr\u00edan con la gen\u00e9tica adecuada a las gallinas que son las madres de las reproductoras. En la granja de reproductoras se realiza la cr\u00eda de las mismas, que producen al final de la etapa los huevos f\u00e9rtiles. Estos son transferidos a las incubadoras donde son sometidos a un proceso de incubaci\u00f3n durante un per\u00edodo de veinti\u00fan d\u00edas, hasta que nacen los pollitos beb\u00e9 que son distribuidos a las granjas av\u00edcolas para la realizaci\u00f3n del proceso de cr\u00eda y engorde de las mismas. All\u00ed permanecen por un periodo aproximado de 6 semanas, luego del cual son llevadas a las plantas de faena para su posterior beneficio y comercializaci\u00f3n.\nEl modelo de negocio utilizado consiste en la integraci\u00f3n parcial o total de la cadena productiva completa. En nuestro pa\u00eds, las empresas av\u00edcolas se encuentran integradas parcialmente debido a que no est\u00e1 desarrollada toda la cadena, faltando el primer eslab\u00f3n de la misma debido a la especializaci\u00f3n requerida para la realizaci\u00f3n de este proceso. Adem\u00e1s, dependiendo de la empresa, otras etapas del proceso no se encuentran integradas. Por otra parte, esta caracterizaci\u00f3n de integradoras parciales se debe adem\u00e1s al empleo de convenios o asociaciones con terceros para poder realizar una de las etapas productivas. Generalmente, esta etapa tercerizada es la del servicio de cr\u00eda y engorde de los pollos parrilleros, debido a que la capacidad propia de las integradoras para esta tapa debe ser muy grande para satisfacer los requerimientos de las etapas siguientes.\nSeg\u00fan las estad\u00edsticas recolectadas en el estudio de mercado existi\u00f3 un aumento progresivo tanto en la faena como en el consumo de carne de pollo en la \u00faltima d\u00e9cada, previ\u00e9ndose un crecimiento para los a\u00f1os venideros. En conclusion, el proyecto de factibilidad econ\u00f3mica-financiera de la instalaci\u00f3n de una granja de pollos parrilleros en la localidad de Nueva Colombia, es viable y factible desde lospuntos de vista t\u00e9cnico, ambiental, econ\u00f3mico y financiero.]]>    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abEstudio de Factibilidad Econ\u00f3mica-Financiera de la Instalaci\u00f3n de una Granja Av\u00edcola\u00bb, se denomina la presentaci\u00f3n del Trabajo Final de Grado (TFG) que presentaron los ahora ingenieros Mar\u00eda Jazm\u00edn Ortellado Bogado y Juan Jos\u00e9 Ortellado Rivas, como \u00faltima prueba para egresar de la carrera de\u00a0Ingenier\u00eda Industrial de la Facultad de Ingenier\u00eda de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n (FIUNA). 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