«Diseño de una Cámara para Maduración de Banano con Energía Solar Fotovoltaica, para la Ciudad de Coronel Oviedo», se denomina el Trabajo Final de Grado (TFG) presentado por los ahora ingenieros Martín David Cáceres Figueredo y Carlos Antonio Decoud Martínez, como prueba final para egresar de la carrera de Ingeniería Mecánica de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Asunción (FIUNA). La defensa del trabajo se realizó el pasado viernes 16 de Febrero de 2024 en la Institución.

El Departamento de Caaguazú es uno de los principales productores de la fruta de banana, por lo que para el desarrollo de este trabajo se pretendió aprovechar la ubicación geográfica de la ciudad de Coronel Oviedo, capital del mencionado departamento. Para optimizar el proceso de maduración de las frutas dentro de las cámaras, y evitar lidiar con los efectos dañinos del gas acetileno, en la actualidad se implementa la utilización de etileno como agente de gran influencia y de riesgos mínimos, teniendo en cuenta que el etileno es una sustancia natural producida por las frutas, altamente activo y que ejerce una gran influencia en los procesos de maduración de las frutas, mejorando la calidad de las mismas.

Para ello se propuso el diseño de una cámara para maduración de la banana con energía solar fotovoltaica con todos los equipamientos, accesorios e instalaciones requeridos para la misma; y de un sistema de generación con paneles fotovoltaicos con respaldo de baterías y todos los equipos necesarios para el mismo. Logrando así brindar ayuda al sector de pequeños y medianos productores, tratando de mejorar los estándares de calidad de sus productos mediante el almacenamiento de los mismos en un lugar refrigerado.