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La carrera de Ingeniería Industrial de la FIUNA impulsa su internacionalización con proyecto de bioeconomía circular en el Mercosur

El Departamento de Ingeniería Industrial de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Asunción (FIUNA) integra un proyecto internacional seleccionado en el marco del Programa de Cooperación Latinoamericana y Caribeña en Ciencia, Tecnología e Innovación – PROSUL Pepe Mujica, impulsado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (MCTI) y el Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico (CNPq) de Brasil.

La propuesta, titulada “Bioeconomia Circular no Mercosul: Inovação e Valorização Sustentável em Cadeias de Bovinos”, reúne capacidades científicas de Paraguay, Brasil, Argentina y Uruguay para avanzar hacia modelos productivos capaces de generar mayor valor a partir de recursos y subproductos de la cadena agroindustrial bovina, reduciendo al mismo tiempo sus impactos ambientales.

La selección adquiere especial relevancia por el alto nivel de competencia de la convocatoria. El Programa PROSUL Pepe Mujica recibió 2.668 propuestas, de las cuales 378 fueron seleccionadas. En la categoría de Temáticas de Investigación Emergentes, en la cual fue presentada esta iniciativa, fueron seleccionados 159 proyectos.

La coordinación general corresponde a la Universidade Federal da Bahia (UFBA), representada por el Dr. Gaudêncio Mendonça Freires. Participan además la Universidad Nacional del Sur (UNS) y CONICET de Argentina, con el Dr. Diego Rossit, junto con equipos académicos de Uruguay y Paraguay, integrando capacidades en ingeniería industrial, economía circular, cadenas de suministro, optimización, sostenibilidad y valorización de residuos agroindustriales. Por la FIUNA participan investigadoras del Departamento de Ingeniería Industrial, bajo la coordinación de la Dra. Andrea Insfrán, la Dra. Regina León-Ovelar y la doctoranda Pamela Arévalos, fortaleciendo líneas de I+D+i que el Departamento desarrolla en sostenibilidad, economía circular, valorización de residuos, optimización, eficiencia de procesos e innovación.

De los residuos a nuevas oportunidades de valor

El proyecto busca transformar residuos y subproductos de la cadena bovina en nuevas oportunidades de valor mediante un enfoque integrado de bioeconomía circular. Para ello, combinará diagnóstico técnico-institucional, información georreferenciada, indicadores de sostenibilidad y modelos de optimización para evaluar alternativas de valorización y fortalecer la toma de decisiones.

El objetivo es generar herramientas aplicables que mejoren el uso de los recursos, impulsen nuevos bioproductos y aporten soluciones concretas para cooperativas, agroindustrias y otros actores del sector productivo. Más allá de los resultados científicos, la propuesta pone especial énfasis en la transferencia de conocimiento, de modo que los datos, herramientas y recomendaciones generados puedan apoyar futuras estrategias de bioeconomía circular en otras cadenas productivas del Mercosur.

Investigación, posgrado y movilidad internacional

El proyecto incorpora un fuerte componente de formación avanzada e internacionalización, con movilidad académica, coorientaciones, cursos, seminarios y estancias de investigación. Docentes, investigadores y estudiantes de posgrado de la FIUNA podrán realizar estancias en universidades del consorcio, mientras que la FIUNA recibirá especialistas internacionales, promoviendo intercambio metodológico, nuevas colaboraciones y formación de capacidades.

Estas acciones contribuirán a fortalecer la cooperación científico-tecnológica en el Mercosur y ampliar las oportunidades de internacionalización de la comunidad académica de la FIUNA.

Vinculación con el sector productivo como prioridad

La participación en esta iniciativa se enmarca en las acciones que el Departamento de Ingeniería Industrial viene impulsando para fortalecer la vinculación entre universidad y sector productivo, procurando que el conocimiento generado desde la academia se traduzca en soluciones, metodologías y tecnologías con aplicación concreta.

En particular, el Departamento viene consolidando líneas de investigación y transferencia bajo el Programa de Vinculación Industria Academia (VIA). La incorporación de la FIUNA a este nuevo proyecto regional representa una oportunidad para acercar capacidades de investigación de alto nivel a desafíos reales del sector productivo paraguayo, fortalecer la formación de recursos humanos avanzados y ampliar la presencia regional e internacional de la Facultad.

El Programa PROSUL Pepe Mujica busca fortalecer la cooperación científica, tecnológica y de innovación entre Brasil y los demás países de América Latina y el Caribe, promoviendo redes regionales, movilidad de investigadores, formación de recursos humanos e innovación con aplicación regional.


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